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调酒师岗位职责是什么?(调酒师的岗位职责)

紫金社区网2年前 (2021-01-29)教育61

调酒师岗位在酒吧或者大型的饭店当中都是被需要的,技能高超的调酒师可以为企业带来丰厚的利润,因此从业者需要有较强的专业技能和优秀的服务意识。此岗位职责有:

1、制作品质优良的酒水,熟悉各种类型的酒水知识以及鸡尾酒的配制;

2、保持工作区域的整洁美观,上班期间着装得体,让客人享受舒适的酒水服务;

3、掌握服务礼仪,与客户进行礼貌沟通,提供专业的酒水调制;

4、不断提高专业技能,开发新的鸡尾酒产品;

5、每日检查冰箱的储藏温度,负责酒水的请领、补充。

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