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海底捞服务员的工作内容是什么(海底捞服务员负责什么工作内容)

紫金社区网1年前 (2021-01-29)教育45

海底捞服务员是指在海底捞火锅店从事顾客接待、卫生清扫、开餐酒水和食物准备等服务性质工作的人员。海底捞服务员的岗位职责有:

1、负责接待进店的顾客,根据顾客的人数以及对餐位的要求为其提供热情、周到的服务;

2、负责在海底捞营业之前,提前准备好开餐所需的酒水、食物、餐具等用品,保证顾客到店后可随时用餐;

3、负责为客人提供点餐服务,同时接受客人的问询,为其解答在用餐过程中遇到的问题,比如食材的价格、套餐的选择、卫生间的位置等;

4、负责清扫并保持餐厅的卫生,在顾客进店前维持好餐厅良好的卫生状况,在客人用餐结束后及时对桌面和地面进行卫生清扫,做好迎接下一位顾客的准备;

5、负责对餐厅的桌椅、工具、电器等进行细致的维护,使餐厅各种设施保持整洁,功能完好,对于损坏的设施及时进行报修或者更换。

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